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特色面馆 、特色粉面馆有什么

   日期:2023-04-23     浏览:40    评论:0    
核心提示:特色小面馆如何装修更吸引人面馆如今也是非常普遍的,在各个地方都开有不少的特色面馆。我们该如何让自己的面馆在众多面馆中脱颖而出了。大家需要在装修等方面更加的注意。接下来小编就简单的给大家介绍一下特色小面

特色小面馆如何装修更吸引人

面馆如今也是非常普遍的,在各个地方都开有不少的特色面馆。我们该如何让自己的面馆在众多面馆中脱颖而出了。大家需要在装修等方面更加的注意。接下来小编就简单的给大家介绍一下特色小面馆如何装修更吸引人。

1、 要有创意

我们在装修特色小面馆的时候,要紧跟时代的潮流,注意整体的环境和美感,充分利用空间。比如说我们可以将特色小面馆设计成古典韵味的,可以使用比较复古的桌椅,将宣传图片通过古典装修画的形式体现出来。员工也可穿一些复古的服饰等等。面馆也可以设计的清淡一些,比如说使用绿植作为装饰,使用比较有特色的装饰图案等等。

2、 色彩

面馆的色彩也是很重要,因为颜色的不同会给消费者不同的感受。比如说黄色、红色会比较让人有食欲,蓝色会比较让人没有食欲。咖啡色使人平静、绿色给人一种活波健康的感觉。我们选择面馆色彩时,要注意它的装修风格,面馆的整体颜色要符合时代的审美,符合色彩的规律。

3、 对灯光的要求

灯光是我们打造面馆氛围的好帮手。顶光***选择柔和的散射光,还可以适当的添加一些吊灯不同类型的灯类,不仅能够起到装饰的作用,还可以使的室内更加明亮。灯光***是暖色调,因为它能够增加人们的食欲。墙壁上还可以使用小角度光束照明,这样可以使用的菜色更加的诱人。

小编总结:关于特色小面馆如何装修更吸引人,小编就介绍到这里了。大家除了注重特色面馆装修之外,还不能忽视招牌的设计,好的招牌也能够很好的吸引人的注意,从而引来客人。当然面馆的卫生、产品的味道也是很重要的。

无锡有哪些特色面馆推荐?

下面飞我就为大家推荐2家无锡特色面馆吧!

宽德兴面馆

现在想要品尝《舌尖2》中美味的桐乡阿能面,你再也不需要驱车几百公里去嘉兴桐乡了,因为“家门口”就有了宽德兴面馆。说起来这家面馆可是大有来头,宽德兴主厨徐师傅是《舌尖2》中桐乡阿能师傅的得意弟子呢!

店内的装修风格有些中国风,自带木椅的深色八仙桌与雕刻着“宽”字的木制隔断;屋内的灯光除了白色射灯以外,还有仿制的古代灯笼模样的灯,天花板不是纯白色,而是画上了荷花与荷叶的样子,让你一抬头就能感受到愉快的用餐氛围;点餐的地方也被装饰成了一处白墙瓦黛小卖铺的样子。

招牌黑鱼面,用新鲜黑鱼活杀去骨去内脏,片成能透过字的黑鱼片,过大火20秒,再放入桐乡雪菜提鲜收汁,配上特别定制的面条,吃起来Q弹有嚼劲。面条浸入奶白的汤色之中,让它们都吸收着鲜美黑鱼的汤汁,吃起来更加美味!

他家的鳝片腰花面也是经典之作,鳝片先爆炒再红烧,外酥里嫩,配合微甜汤汁,拿着筷子“呲溜呲溜”的吃着面条与配菜,在不知不觉中一碗美味的面条已通通进入胃中。

地址:江苏省无锡市 南长区 清扬路五星家园小区口

人均消费:20元

卜岩面馆

这是一家隐藏在学前街小巷中的老店,虽谈不上百年 历史 ,但他却一直被老无锡人所津津乐道。原来这面馆的主人卜岩,是无锡传奇人物,是拱北楼出身的挑面师傅,也是文革无锡***张大字报贴出人。

现在若你去面馆,说不定还能碰上这位传奇的老人,端著饭碗坐在店堂里吃着面呢。周末的早晨,早早的来到这隐匿于小巷之中的面馆。

走进面馆之中,点上一份红汤阳春面,再来一份卤肉百宝酱的浇头与一份响油鳝糊,选上一个靠窗的八仙桌,坐在桌边,便开始等着美味上桌早晨的店里人也不少,但却不似中午时分那般忙碌。待面上桌时,迫不及待的拿起筷子将面送入口中,不烂也不硬,筋道刚刚好。再把浇头倒在面里,两者结合,简直让人心生满足。

响油鳝糊则更是美味。爆炒后的鳝肉嫩而不烂还有嚼头,而鳝糊面上被撒上的胡椒粉,则在提味的同时去了那鳝糊的土腥味,两者相结合,简直绝配。

地址:江苏省无锡市崇安区学前街36-18号(近建行)

人均消费:25元

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卜岩现在是越来越差了,老太婆老板娘态度还很一般,这样下去不来事各

卜岩面馆的面难吃死了

七纺机那边的牛思草面点谁吃过啊。。蛮好吃的

现在滴翠路的姥爷叔是公认的

电大斜对面道春面馆不错,味道好又便宜!

本想慕名而去,一大早去品尝美味,结果,一路问讯寻找,七点半还关门,扫兴之下另找 美食 ,忽悠人了!!!!

学前街上的卜岩面馆

建议你去老西门面馆,或者夏联福记

欧风街老杨面馆***吃

特色面馆加盟哪个好

特色面馆加盟比较好的有:吉鑫牛肉面、金华牛肉面、汪胖子面馆等。

吉鑫牛肉面的总公司会对门店的经营情况进行详细的诊断。除了店内制作产品用到的很多配料以外,总部一直都以合适的价格向门店提供店里的设备、门店内经营手册等。总部已经结合我国餐饮行业前景的情况,而且还考虑了现代顾客的消费水准,帮助加盟者制定独特的投资模式。

金华牛肉面的总部会授予连锁店商号、标志。允许使用它的名称再加上全国连锁等标语作为加盟连锁店宣传时候使用,而且在门店正式开张之后,品牌的公司也会对连锁店进行专业化的商圈评估。

汪胖子面馆被加盟之后,可以免费使用该品牌的名称作为店面的牌子,凭借这个美食品牌的名气吸引广大的消费者。公司有着专业的培训体系,为开店的人提供很多的服务,以让所有门店能顺利的经营。

北京旅游九大特色面店

北京旅游九大特色面店推荐

都说重庆小面很好吃,其实北京的特色面也不错,而且北京的他二色小吃和美食也比较多,北京烤鸭等,北京这座城市融合了各个地方的美味,在这夏末初秋的天气,是不是很想去北京,尝一尝北京的小吃,来一晚特色面,简直不能太幸福,那么,北京有哪些特色面店?下面跟随我一起来看看去北京旅游九大特色面店推荐。

1、力力豆花庄:

力力豆花庄也算得上川菜老字号了,他家的凉面口味上多了一点甜面酱的味道,属于越吃越上瘾类型,嘴上说着“这么大一盘肯定吃不了”,但 实际上分分钟秒光。吃的时候一定要加点辣椒,再配上满嘴香的花生碎,夏天再不想吃饭也能给你治好了。

力力豆花庄人均:70元

力力豆花庄地址:广渠门外大街37号(广渠门桥东北角)

2、北京面店之林静小吃:

都说林静小吃的麻辣烫是全北京***吃的麻辣烫,但你知道吗?他们家的凉面也是不得不提的美味。麻辣烫、凉面、酸辣粉还有北京孩子小时候 常喝的黑加仑、北冰洋,就这简单的几样就足够让“林静”在西边美食界站住脚了。

林静小吃人均:34元

林静小吃地址: 复兴路五棵松地铁西北口西行500米

3、华天峨眉酒家:

他家的鸡丝凉面是妥妥的招牌必点菜,分量超级大,筋道的面条配上爽脆的黄瓜丝还有软嫩的手撕鸡胸肉,看着不起眼,入口才觉得惊艳啊!

华天峨眉酒家人均:84元

华天峨眉酒家地址:大兴区科创五街38号城乡世纪广场4层

4、新川面馆:

他们家的凉面面条筋道有弹性,入口微甜,回味儿还有点淡淡的芥末的辣味,这一大盘摆在面前,绝对让你忘了“食欲不振”是什么感觉。必点 的还有他们家自己腌制的酸辣瓜条,黄瓜经过腌制除了爽脆还多了几分劲道,酸酸甜甜辣辣的,和麻酱凉面绝配!

新川面馆人均:18元

新川面馆地址:西城区新街口南大街14号(庆丰包子)

5、华天延吉餐厅:

筋道的荞麦面浸在酸甜爽口的冷面汤里,要是觉得不够酸,还可以再倒点儿他们家自制的白醋,冰冰凉凉的一大碗,再配上辣辣的拌牛肉,顿时 让人觉得食欲大开。

华天延吉餐厅人均:38元

华天延吉餐厅地址:西城区西四北大街181号(近府右街)

6、荞麦人:

荞麦面绝对的手工制作,吃起来QQ弹弹的,根据自己的'口味在冰冰的汤汁里放入葱花和芥末,夏日祛暑良方。值得一提的是,他家的荞麦面有三 种颜色,白色是原味的,黑色是没有剔除麦麸的,所以口感有稍许颗粒感,而绿色则是加了抹茶的,每一种都别有风味。

荞麦人人均:154元

荞麦人地址:亮马桥路40号21世纪饭店1层(好运街)

7、金海华这点饭事:

简单随意的创意小馆儿,菜品更加偏向粤菜,饭事暖胃更暖心,光看名字就让人觉得清清爽爽。面条爽滑劲道,充斥着浓浓的葱油香气,没胃口 的时候,光闻到味道,就开始食指大动了。

金海华这点饭事人均:56元

金海华这点饭事地址:大兴区欣宁街15号荟聚购物中心3楼

8、姑姑宴:

棒棒鸡丝凉面,据说非常辣啊,鸡丝很蓬松口感不错,面也筋道,面条也软硬合适,一口一麻一辣够鲜!

姑姑宴人均:59元

姑姑宴地址:西城区西直门外大街1号凯德MALL5楼(近北京北站)

9、三泉冷面:

这里的冷面是特别好吃,几乎每桌必点,尤其是夏天,饭点来还得等位。凉拌各种菜,辣的香的无法形容,总之,停不下来!

三泉冷面人均:53元

三泉冷面地址:望京南湖北路旺角广场北门4楼(南湖东园)

以上就是北京有哪些特色面店的介绍,如果你想去北京旅游,可以尝一尝北京的特色面,这些特色面店都是非常有名,而且特别好吃的。

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南京***吃的面馆有哪几家?

南京***吃的面馆在众人的口感里可能众说纷纭,但是经得起大多数人的夸奖必然是好吃的面馆。作为一个资深吃货 ,我推荐一下看看。

老卤面;1;来凤街43号的富友记老卤面,他家的大肉面肉六两,肥而不腻,面汤是大骨汤精心熬制的,口感一级棒!

2;五福街上的老瞻园面馆的小排面,红汤细面,小排肉厚香脆,汤口甜而不腻。

3;原路子铺的小龙大肉面也非常棒的,特别喜欢他家的韭菜碎放在汤里,香。

4;在钓鱼台小学斜对面的镇江锅盖面,他家的鳝鱼面不错。

5;南湖路和集庆门大街交叉路口上的茶南面馆里,鳝鱼面非常好吃,汤鲜味美,加上店家配的细姜丝,一口吃下来,幸福感爆棚。

五福街上还有一家常熟炒浇面馆,他家的大排面和虾爆鳝面,黄鱼虾仁双拼最为火爆。

至于大碗面里的代表,我个人认为只要是皮肚质地炸的软烂酥透,孔多有香气,再有店家的特色辣油,只要够香够辣,面肯定不难吃。

张府园大碗皮肚面也不错,肉圆皮肚面是我的标配。

南湖小区有代表性好吃的面不少,经常吃的是肥肠面馆,小史面馆。

只是以前吃面没有拍个照片,这要是有图有真相,文章好看,说不定推荐的面也会有人去品尝的。

自己下的一小把阳春面,才熬猪油,配上蒜叶蒜花,香!

南京好吃的面馆有很多,下面推荐几家好吃又实惠的南京面馆。

1、地雷面馆。因为老板的外号叫做地雷,所以店名就叫地雷面馆。这家面馆可以说是南京的一家不折不扣的老面店了。他家主打老卤面,细火慢炖的老卤汤汁,偏甜的咸鲜口感,使得他家的生意一直挺不错。地址:建邺区长虹路6号。

2、顺心拉面馆。这家店自1985年开张以来,共历经过五次搬家,有三十多年的 历史 了。他家主要卖的是拉面,据吃过的人称,与其他拉面店相比,他家拉面的配料十分足,厚实的大肉,酥烂软嫩、咸香鲜美,再配上劲道的拉面,让人垂涎不已。

3、江南春面馆。和其他面馆一样,江南春面馆也有相当长的 历史 ,但不同的是,他家最有名的是干拌面。一点点的拌面汤汁,配上青菜,再加上大肉、肥肠,这些选择众多的浇头,给这碗面条带来了无尽的可能。地址:应天大街莆田饭店旁(近润泰市场北大门)。

4.鸿福面馆。当年的网红面馆,据消费者称他家的小料和配菜不仅种类繁多而且量特别足,重要的是味道还十分美味。地址:西白菜园27号。

5.一三六面馆。他家首推的就是六鲜大肠牛杂面,很多老顾客来他家几乎每次必点这个。鲜红的汤汁配上卤味十足的牛杂和大肠卤,让很多人都对它念念不忘。地址: 进香河路进香河集贸市场南门3号。

6.四鹤春面馆。南京老牌面馆,环境很不错。虽然近年来价格有所上浮,但顾客都表示味道还是那个味道。地址:秦淮区洋珠巷78号。

7.小马牛肉面。小马牛肉面在南京也很有名,光是南京就有40多家小马牛肉面。他家的面也是广受大众欢迎的。8.刘长兴面馆。刘长兴面馆是江苏省的特色传统面食名吃,是南京现存 历史 最久的面馆。除了卖面以外,刘长兴面馆还制售馄饨、包子、饺子等面食品,他家的东西不仅顾客喜爱,就连台湾著名影星秦汉、相声大师马季都慕名而来,品尝之后,赞口不绝。

1、灵谷素面馆,位于灵谷寺2号景区内(灵谷寺正门口对面),人均34,推荐灵谷素斋面、灵谷素凉面;

2、西来顺牛肉拉面食府,南京三家店,一家位于小卫街16号楼2幢-3,一家位于瑞金路25号,一家位于中华路343号,人均22,推荐红烧牛肉拉面、牛肉烩面、干切牛肉凉面;

3、宜宾燃面,位于胜太路88-1号同曦公寓E4栋108B,人均15,推荐招牌宜宾燃面、荤燃面、清汤杂酱面;

4、无名老卤面,位于中华门内饮马巷35号,人均13,推荐雪菜肉丝小排面、大肉面、老卤面;

5、常熟炒浇面馆,位于五福街双塘里60号,人均22,推荐虾爆鳝面、生煎大排面、黄鱼虾仁面;

6、南湖大肉面,位于南湖东路育英村43号13栋102室,人均16,推荐南湖大肉面、长鱼面、小排干拌面。

7、泽记宝应长鱼面馆,位于莫愁路405-1号,人均27,推荐小排大肉面、宝应野生长鱼面、长鱼拌面。

  江南春面馆

26年的老面馆,驻扎在中华门虹悦城附近,可以说,是那一地段面馆中的扛把子!每天都是排队的人,开车豪车来吃面的也不再少数。小锅煮面,特别推荐他们家的干挑面,肉卤子拌的,面条超级劲道,带有丝丝的甜味。小排干挑面一碗难求!

地址:雨花台区 应天大街387-28临(近润泰市场北大门)

人均:13 ¥

地雷面馆

看起来一碗清汤面,可是动动筷子,翻腾几下,就会发现内有玄机啊!浇头全是埋在了面底下,翻起来,大肉、鸡蛋、皮肚、木耳等等,你能想象有多丰富,他就有多丰富。每天也是排队排到哭,但是速度很快,因为是大锅煮面,小碗分发。面条口感一般,但是浇头绝对是一级棒,一天准备个上百斤都不够卖!

地址:建邺区 长虹路6号(长虹路口南京 社会 保障服务大楼)

人均:15 ¥

文娴燕面馆

这家店很多人不知道,我觉得味道甚至比一些名气小店还要好。这是家老店,晚上7:00左右面条就卖光了。喝到***口汤就被惊艳到了,鲜得很特别,超好味。皮肚炸到家了酥脆脆的,各种配料也没的挑,面条虽不是那种香气十足的,但滑弹有致。

地址:玄武区 月苑小区营苑南路90-8号(地铁站)

人均:13 ¥

路子铺大肉面

传说这家面店的老板很霸道,但实际上很善良。平常不吃肥肉的我竟然喜欢上了大肉面!面条筋道,肉肥而不腻,怕太肥的可以跟老板要瘦点的肉,面汤口味偏甜,点评并不输给小龙大肉面呢。

地址:秦淮区 路子铺小区

人均: 15 ¥

张记面馆

看这大肉的厚度,最少也有个1.5厘米了!用料真的是实实在在,面是大锅面,浇头有小排、熏鱼、大肉等等,鳝鱼面是最畅销的!大锅煮面流水制作,出面很快,就这样,还排了好久才吃到呢!抢座占座全靠人品!听说,这家老板是地雷面馆老板的师傅,想想也是家有年头的面馆了。

地址: 建邺区 南湖东路37-6号(近133路南湖公园站)

人均:14 ¥

祁家面馆

开了54年的寡妇面,老太太为了养活儿女一开就是半辈子,现在有女儿帮忙打理面馆。这家是南京典型的小煮面,以皮肚的优势秒杀明瓦廊的所有面馆。皮肚松软,汤鲜吃完而不口干,说明味精很少,分量也是超级足的呢!

地址: 秦淮区 明瓦廊大香炉32-2号(近二十四中)

人均:12 ¥

顺心拉面馆

这是家生意好到爆,又24小时营业的拉面馆,经济实惠,分量大!他家大肉面,肉糯糯的,卤的到位,咬一口每一丝每一毫都能回味出老卤的香味,肥的不会太腻,瘦的不会卡牙!面条分量足,小碗面吃下去都撑的肚滚腰圆!

地址: 秦淮区 马道街150号(江宁路与马道街相交的路口)

人均: 13 ¥

焦记太平洋面馆

南京的太平洋面馆是一家老字号店,***吃的就是他们家的六鲜皮肚面,加一个虎皮鸡蛋味道特别好。隔了一年再次光顾发现价格涨了好几块了,不过味道还是很正的。菜量超大,分量真心足,价格还便宜,性价比极其的高呢。老板老杆子的感觉,大嗓门,爽快,够客气,服务员也很客气哦。

地址:玄武区 相府营4号(近苏苑大厦)

人均: 18 ¥

郑家牛肉面

百子亭郑家牛肉面,店面很小,两三个人一站就转不开身了,没有空调,也没有门帘,但吃面的人非常多,需要排长队才可以。夫妻老婆店,只做早上和中午,分红烧牛肉、牛杂、牛肚、牛筋、干切,风味独特,分量足,面条很有嚼劲,火候和时间掌握的好,老卤汤汁鲜美,腿菇觉得比小马家的强,另兰花干也好吃!

地址: 玄武区 百子亭16号(近玄武门地铁站)

人均: 12 ¥

一三六面馆

一三六面馆,进香河农贸市场那,以前在珠江路同仁医院旁边,叫一流面馆,搬家后改成一三六,貌似是家里老大、老三老六一起开的。六鲜大肠牛杂面值得推荐,牛杂和大肠卤的很到位,红汤底很香。周末生意超级棒,要排队,平时就一般般啦,估计周末都是那些老顾客追随过来的呢!

地址:玄武区 进香河路进香河集贸市场南门

人均:14 ¥

项记面馆

著名的项记,无论辣与不辣都好吃,但辣更赞,满口香带一点提鲜,非常可口。而且项记的面感觉各个配菜质量都很高,印象特别深的就是火腿肠,也许相对而言面条、皮肚两项都不算行业拔尖,但整体有一种融合的鲜香。

地址:建邺区 文体西路(近南湖公园)

人均:16 ¥

鸿福面馆

这家面馆最特色的就是大鸿福面,和大盆酸菜鱼一样,一端就是一整盆。料特别足,皮肚、青菜、火腿肠、肉丝、猪肝鹌鹑蛋等等,4-5个姑娘吃都绰绰有余。听说,如果能一个人吃完这一份是可以不要钱的!!!面条面还算戗,汤鲜唯美!

地址:秦淮区 大行宫科巷菜场西门(科巷菜场对面)

人均:18 ¥

金陵覆兴园

南京***吃的大肉面,覆兴园面馆,北京东路46号东泉产业园内(靠龙蟠中路),虎皮大肉很惊艳,肉切的漂亮烧的美味,面条老卤很香,回口稍甜,12元,送一小碟雪菜,老城南味道,这碗面很完美。小笼包6元4个,味道上等,就是皮再薄一点点就更好了。

地址:秦淮区 长白街66号(近羊乐锅、建康新村门口、31路建康路底)

人均:16 ¥

四鹤春面馆

四鹤春,南京的老牌面馆,环境宽敞明亮,装修简单朴实,出品几十年如一日,面食偏苏式,全家福材料多到眼花,吃着满足。鳝鱼面价格一路飙升,快到30了都,但是汤头很鲜,真的好美味,去了记得配汤包一起吃哈!

地址: 秦淮区 洋珠巷78号(近彩霞街,彩霞农贸市场对面)

人均: 12 ¥

西来顺兰州牛肉拉面

十年以上的面馆,生意不如从前,干切牛肉拉面是必点的,汤汁挺浓郁,但是就是吃完了特别容易口渴,要咕噜咕噜喝好多好多的水。分量大,这家算是目前南京市场上认可度比较高的拉面馆啦!

地址:玄武区 孝陵卫200号南京理工大学3号门对面(近光华路)

人均:17 ¥

老瞻园面馆

老瞻园面馆,虽然老但与时俱进,十年前开始在BBS上受到网友追捧,如今微信上热度不断,也是当年秦淮八绝里唯一受到如此礼遇的店,要发扬光大。鳝鱼面是鲜鲜的清汤底,上面码着鳝鱼丝和姜丝,鳝鱼丝的分量不小,加上姜丝可以去腥气。小排是酸甜口的,肉也不少,调味很好很适口,南方的人应该很爱吃。

地址:秦淮区 五福街双塘路交叉口南(近来凤小区)

人均:16 ¥

金同记牛羊肉馆

回民小吃,也是老字号了!这面的分量,实在!面条虽然不粗,但很有韧性,不缺乏嚼头。老卤和南京传统的甜口不同,这家的老卤基本不带甜味,属于咸派。在这种老店吃,基本上就不要奢求环境了,卫生要求你也一定要降低。

地址:秦淮区 太平南路针巷11号(市中医院对面巷子)

人均: 10 ¥

钓鱼台锅盖面

钓鱼台锅盖面馆,在钓鱼台西半边, 不知为啥要叫锅盖面,和其它镇江锅盖面还是有区别的,应说这是一家南京、镇江风味相结合的面馆,老板是地道南京人。面条有粗细之分,浇头是南京口味,推荐拆烧、熏鱼面. 民间美味很多,慢慢挖掘!

地址: 秦淮区 钓鱼台186号(近商检宾馆)

人均:15 ¥

巧记三鲜面馆

这家从红庙搬到了竺桥,是一家开了20多年的老店。是手擀面,很筋道,面条还能免费再加一两,对于食量大或者喜欢吃手擀面的来说是一大福音。这家店老板和老板娘很客气,服务很好,新鲜油渣面,超级好吃,肉丝和猪肝雪菜也都不错,汤味蛮好!

地址:玄武区 竺桥13号

人均: 10 ¥

张府园大碗面

面条是现下的,辣油自己放,出锅还是蛮快的,***口还是尝汤啊,这种老派南京大碗面的特色就在于汤比较浑,并且他们家的面条里放的是类似酱油色的一种卤子,所以喝起来比较醇厚,不以突出鲜为主,鲜是微微提的,味道蛮好的,感觉上会少了些味精的概念,比较实在一些。

地址:秦淮区 慧园街近太平南路(近太平南路)

人均:15 ¥

阿忠汤面

传说是面条中的星巴克,位于地铁2号线奥体东站下面的商铺,一到中午,生意好的一米,都要排队。听说这里的面条是用原汁原味的筒骨汤下的,三鲜面里有肉丝猪肚青菜木耳榨菜等。 更令人感到吃惊的是他家特色还有“海鲜面”,品种有鲜虾、鲍鱼、象拔贝、墨鱼仔、扇贝等高档海鲜,据说都是当天采购的,好吃不好吃,还得亲自去品尝!

地址:建邺区 地铁2号线奥体东站奥体生活休闲广场内

均价:15 ¥

一家人面馆

三条巷,南京风味面馆较集中的地方。一家人,以六鲜面以底,面条有劲,猪肝处理的恰到好处,浇头上猪手、大肉、大肠都喜欢,份量也足。美中不足的是汤头太甜了,不太适合我,鳝鱼和腰花口味都还不错。

地址:秦淮区 三条巷45号(近五老村派出所路口)

人均:17 ¥

阿泰皮肚面

这是一碗鸭油味的皮肚面,一口汤下去,真是惊艳到了,清汤飘着油花,鸭油香味四溢。这家的皮肚也很别致,切的都是小而短的方块,炸的都很香且孔密,还有韧劲。面条也还可以,尽管没有啥亮点,不过合格了。

地址:建邺区 水西门大街(莫愁湖41路公交车站旁小区门口)

人均: 13 ¥

南湖中华面馆

南湖中华面遍布于南京好多家,皮肚比较软,炸的很酥透,孔也多,香气也恰好适宜,还是不错的。猪肝也很赞,新鲜又软和。肉丝比较大只,无功无过。香肠口感有淀粉,肥略多,香甜是有的,榨菜和青菜都品质不错。

地址:鼓楼区 北圩路77号审计学院北(凤凰西街口)

人均:12 ¥

状元特色面馆

在三山街地铁站金沙井口附近,位置稍偏,当年这家店还上过南京口味***名来着的。皮肚肉丝面,皮肚分量多口感也不错,就是面汤好像有点回甜,感觉像是老卤面的底汤,性价比不错!

地址:秦淮区 金沙井(近秦状元里)

均价:13 ¥

巴子面馆

巴子面馆,酒香不怕巷子深,设在小区,临近菜场,人气准低不了。汤很鲜,吃完不会觉得口干,这点特别好。猪肝比较新鲜,皮肚也挺好吃的,重点是辣油香!我觉得来他家吃面,不搁点辣油,也算是白来了!

地址:秦淮区 玉带园15幢(近评事街)

人均: 12 ¥

易记皮肚面

据说,也算是南京老字号的面馆之一啦,皮肚确实很好吃,特别的软,并且炸得非常均匀,面条偏硬,比较符合南京人的胃口。料非常足,味道也很浓厚,面很筋道,十足十的好吃~地方很大但是环境还有待改进呢~

地址:秦淮区 明瓦廊101号(近大洋百货)

人均:16 ¥

刘长兴

满大街的刘长兴真的是走哪可以吃哪,也是老字号了~小排面红汤,有点甜甜的,和小时候吃的味道一样,量比较大,不太吃得完。老字号的品质不用担心咯~

地址:秦淮区 许家巷2号(中华路口)

人均:16 ¥

老华友面馆

开了很多年的老店了,环境真的很一般,属于那种苍蝇馆子吧,但是生意一直都很好,可见口感还是不错的!他家的老卤红汤面很赞,面条分量很足,汤头有点儿咸。三鲜面也不错,菜还蛮多的,汤也好喝,但面条一般搬啦,不少吃货单独开车去吃呢~

地址:建邺区 文体西路(近莫愁湖公园)

人均: 14 ¥

黄福记面馆

黄福记和别家大碗面不同,不用大磁碗,而用黄色的塑料碗,看起来比较日式。汤色是介于老派和新派之间的,没放老卤,不算特别浑,但也不是特别清,感觉和城南马太的面很像。尝了一口,觉得很不错,鲜醇都占有了,但更偏鲜一些,不过没有吃出太多味精作祟,这点我还蛮喜欢的,不过上面漂了一层油花,这个估计是皮肚煮出来的,还好不油腻,就是吃了会觉得心里有点发胖。

地址:秦淮区 石鼓路193号(近金丝利喜来登酒店/阿拉丁新疆饭店)

人均:12 ¥

老城南马太面馆

这家的全家福是腿菇见过东西最齐的,所有白汤里单点的内容都有,不需要想吃什么还要另加,腰片和猪肝都蛮嫩的,香肠虽然有点面粉但是甜甜的也蛮可口,皮肚不是特别透,但是也没有油哈味,面条也还行,总的来说配料都尚可,灵魂就在汤头上,这些本身就不差的内容在汤里就都更添了一份滋味,而且感觉特别城南风格,特别像家里煮出来的,很朴素很自然没什么修饰的感觉,我宣布此面上为我的面条榜新晋之秀。

地址: 玄武区 红庙小区(长江路珠江路间)

人均: 14 ¥

秀华皮肚面

汤蛮鲜香的,但是不是那种放了很多味精调的,不过喝到后面会觉得还是有点平淡,然后就是皮肚了,要提出表扬,炸的很香很透,完全达到了吸汤的星级,接着就是占份量最多的面条,一口下去我可以说惊艳到了,说真的吃了那么多家面,***次觉得最劲道的面条诞生了,而且优势是那么的明显,粗粗的面居然不呛还能这么韧劲,真的很香很香。

地址: 秦淮区 张府园小区20-24号单元底商

人均:13 ¥

许记大碗皮肚面馆

看汤头还是蛮浑的,尝了一下果然还挺醇的,感觉风格比较朴实,比较好喝。皮肚比这几天吃的几家炸的要好一些,因为香气上略胜一些,质地还是偏酥的。面条下的比较呛,但是有劲道的,而且也挺香,总之和汤头配合起来还是挺可口的。

地址:秦淮区 三条巷104号(中山东路口)

人均:19 ¥

镇江锅盖面馆

目前南京的镇江锅盖面馆里,它家肯定是前三之列。肥肠+腰花,菜单上两个标特色的品种,不俗,基本和腿菇在镇江吃的一样,主料是在面条下,吃前拌一下,汤香味美,面条口感劲道且清爽,不拖泥带水。

地址:玄武区 高楼门20-2号

人均:15¥

小意思

小店环境较差,人气较旺,牛舌面味道不错,牛肉九元一份可加,牛肚可口。他家特色加了酱牛肉老卤的面汤,裹着朴实的水面,入口瞬间就能征服你,卤牛肉是极好的,只是稍稍咸了点,牛舌则是味道刚好,让人舍不得停口。只是配菜用了包菜,并不多见,若换了雪菜,就更合老南京的口味了呢。

地址:罗廊巷候家桥口

人均:12 ¥

赵记皮肚大碗面

面条是手擀面相当有嚼劲,大肠很香,腰子很嫩,皮肚切的比较薄,另外它家榨菜放面条里面很香可以不够免费添的。总体来说真的蛮好吃的,希望这家赵记能够坚持。

地址:建邺区 所街83号

人均:15 ¥

小龙大肉面馆

大肉超级,又大又厚,良心店家呀。大肉卤的入味,肉皮入口即化,肥瘦相间带着脆骨,完美。肉皮蛮好吃的,应该是事先炸过的,吃起来不会感觉很油腻味道确实很棒!去时一定要避开饭点,不然排队排到头疼!~

地址: 秦淮区 双桥门28号(宏光空降设备公司对面)[听说搬家了,希望知道新地址的人能后台告诉我!]

人均:13 ¥

张绪玲大碗皮肚面店

关于南京寡妇面有两个传说,一个是祁家面馆,还有一个是秀华面馆,而这家正是秀华的女儿张绪玲开的。汤应该还是有醇度的,结果鲜的让人难受,嘴巴里觉得很干。皮肚油哈味,香肠猪肝肉丝都一般,关键是量很少,面条稍有些劲道,但也是感觉没几根就见底了性价比并不是特别的高。总之会失望,不信的可以去拔草!

地址:秦淮区 丰富路62号(近建邺路)

人均:13 ¥

东方宫中国兰州牛肉拉面

这家店在南京不到两年的时间,每天都是长长的队伍,环境和老面馆相比绝对是敞亮。这家是把拉面做到了极致,面的宽度有9种不同的,可以根据自己的喜好来点,牛肉煮和面融合的很美味,喝的每口汤里都会有牛肉丝。***吃的牛肉在这里、在这里、在这里(重要的事说三遍)。

地址:秦淮区 大行宫科巷长发中心南门东侧

人均:21 ¥?

两淮一绝老字号面馆

这是朋友带我去的一家店,***口就惊艳到了。长鱼叉烧面,叉烧用的腱子肉有点嚼劲,味道不错。长鱼盖浇用多类蔬菜、菌菇和鳝鱼片一起炒,鳝鱼蛮新鲜不是冰箱冻过的,撒了不少黑胡椒,味道很不错,面条是手擀面,面汤是用鳝鱼骨熬的,偏油但是很鲜美。

地址:鼓楼区 金轮新天地B1楼(韩山城对面)

人均:23 ¥

南京这个城市当地人对于面条还是挺喜欢的,像当地人爱吃的老卤面、皮肚面、大肉面可以说是在南京颇受欢迎,好吃的面馆也是特别的多,像龙蟠南路的大肉面,选用的是五花肉,肉的厚度也是正好,吃起来油而不腻,生意非常的火爆。

还有六合四合的三鲜面馆家好吃,三鲜面才11元,而且里面的份量也是挺足的,有猪肝肉丝腰子肚子鸡蛋,再有陆家巷的老头面也是挺好吃的,里面有皮肚、肉丝和香肠,还有各种时令青菜和木耳等,汤鲜味美,有机会大家可以去尝尝。

怀念以前在华侨路上的玉峰面馆,雪菜肉丝面,因为离我们部队比较近,周末改善伙食的***去处,还有太平巷八一医院宿舍对面的小面馆,天天排队,后拆迁至白下路三中旁边,还有西白菜园的大鸿福面那味道也是相当可以的。

南京面条还是看六合的

六安市有哪些好吃的面条?

在所有食物中,面条是最平易近人的一款,无论南北,都有特色的地方面食,做法、吃法、味道千差万别。六安人对吃很讲究,会不惜一切代价享受 美食 。寻遍六安大街小巷,总能找到一款面安抚你挑剔的胃。。。

图一、店名:王老二猪头面,猪头面,地址:球拍路与皋城路交叉口中国银行旁边

图二、店名: 原人民路岗亭传统小刀面,炸酱牛肚面配卤蛋,地址:万达华府南边

图三、店名:赵师傅面馆,猪肝肉丝面,地址:皖西大道南高巷口东100米

图四、店名:三杨排档,猪肝肉丝面,地址:皖西大道403医院斜对面

图五、店名:阿鲁拉面,大排牛肚拉面,地址:齐云路与磨子潭路交叉口西100米

图六、店名:海鲜遇上面,意大利面,地址:万达广场三楼

图七、店名:胜利排档,鸡汤面,地址:皖西大道与正阳路交叉口徽商银行附近

图八、店名:传统小刀面,炸酱牛肉拌面,地址:皖西大道红叶大厦对面

图九、店名:公安路胖子猪头面,猪头面,地址:民惠苑北铺1号

六安人早上一般就是面条或者包子,包以大井拐为主,面条嘛就听我娓娓道来

1.***我感觉要属五牌里拉面馆,位于五牌里巷子内,主要以麻辣为主,面条手工现拉,比较爽滑,特色羊杂面,15元一碗,基本上餐点都要排队,而且只有早市。

2.阿鲁拉面,位于齐云西路,特色大牌肉丝面,12元一碗,基本也得排队,而且面条也是现场手工拉的。

3.大桥特色面馆,位于卡地亚湾,主要是猪肝肉丝面,浇头现场炒制,配以提前准备好的面汤,肉丝爽滑,猪肝嫩,味道一流。

4.寿春路口陈老四面馆,现搬至碧桂园,主要是猪肝肉丝面,他家偏辣,主要是浇头分量足。

5.赵师傅面馆,七里站南高巷口,他家的猪肝肉丝面有别余其他家,猪肝肉丝是经过油炸过后干炒出来,吃起来比较有有嚼劲,比较香。

6.裕都***家特色羊肉面,位于坤元酒店对面,他家是羊肉面,清汤羊肉比较鲜,红汤羊肉鲜辣,吃起来比较满足,而且他家小菜和免费的汤比较给心摸,每次吃过都是大大的满足感。

7.上岛后面的特色杂酱面,杂酱实惠,汤随意喝,味道好。

8.人民路孝勤特色猪头肉面,现位于淠望路,阳光威尼斯,他家猪头肉实惠,红焖出来的肉香,小菜和自制辣椒酱搭配起来,更加的相得益彰。

9.南塔小学,菜市场旁边的,干子肉丝面,他家的面和肉份量都足,而且炒制时候葱加的特别多,那种特别的香味,无法言表,再配上一杯他家自己的酒,无比满足。

10.五牌里老四面馆,位于五牌里,主要是肉丝面和和猪肚面,肉丝嫩,猪肚面,汤很鲜,猪肚好吃不柴。

最近,壹周君半个朋友圈都在等雪,“就像初恋的少女等待男友,怕他不来,又怕他乱来。”

下雪天吃面条是最爽的!一碗热腾腾香喷喷的面条,温暖整个身心。

面条也真的是全中国人民通杀的主食,虽然地处中部的六安不算北方,但是六安人民对面条的衷心也是天地可鉴,满街的面馆让人垂涎三尺,天南地北口味的面条也是百花齐放。

最出名的当属阿鲁拉面馆,每天都是“人潮汹涌”,不大的门脸,每天都是本地人在那儿排队。吃货们都说,店中 最推荐的当属大排拉面了,口味是酥软爽口,面条劲道有咬劲,不粘牙。

资深吃货聚集的是五牌里拉面馆,他家里面不仅有牛肚面、牛肉面、羊杂面等好几种,面条都是师傅拉的,面条很劲道的,有时候面馆人多的都在外面排队搞个小板凳排队等着吃。

这里比较特别的是有传统小刀面,比起其他面条,这种面条透亮清爽,最主要是韧性特别强,有人觉得太过生硬。

传统小刀面重色重味,鲜辣饱满,吃完面条,呷一口面汤,畅快淋漓。

除此外,六安人民对重庆四川口味可谓兼容并包。

重庆小面,重庆风味贯彻得很到位,麻、辣、鲜、香基本保留了重庆小面的风格,尤其是那个麻味很正宗,这也是重庆小面很重要的特点之一。

重庆勾魂面,汤头非常清爽,没有重油,也不是狠辣的牛肉面,但绝没有寡淡的感觉,汤头调配得很鲜美。

四川麻辣面,干拌面是其中人气比较高的一种。红油、花椒面、五香粉、辣椒末,是一样都不能少的,配料中的碎花生米、干牛肉片,吃的就是它的焦脆,一旦做成了汤面,汤汁浸泡以后,花生米、干牛肉片就失去了原有的味道。一碗干拌面,配上一碗免费的骨头汤,绝对过瘾。

以前在明珠广场人民路,好像叫吾知面馆吧,很喜欢去那里吃面,结果有一次去发现找不着了,到现在也没找到,不知道搬走了还是怎么回事,感觉那里的面很好吃,至少是我印象中最深刻的。

北塔北路新开的闷哥面馆肉丝面味道好,量又足,牛肉牛肚猪头肉用辣椒酱烧的,吃出小时候的味道了

三十铺镇有吗?

必须写兴美花园四期 永红面馆是我认为六安***吃的面馆

作为一个吃了三十多面的北方人告诉你们,一百斤白面加一小盖子甲醛,面就煮不烂,有嚼劲,有弹性,一般人都不会说这个。

霍邱长集镇街上的王同义牛肉拉面在霍邱很有名的,正常10块钱一碗,你可以选择叫他加五块钱牛肉有一次我还看到一个县领导去吃的。另外,长集南头的老蔡面馆,面条也特别正宗,做法跟王同义不太一样,也很好吃。

碧桂园陈老四面馆不错

关于特色面馆和特色粉面馆有什么的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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