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汤圆是开水下还是冷水下

   日期:2023-03-29     浏览:37    评论:0    
核心提示:煮汤圆冷水下锅好于开水下锅。这样煮出来口感好,不易粘连,而且汤比较清,用开水煮容易煮开煮散和一锅粥一样。因此汤圆冷水下锅好。汤圆是开水下还是冷水下汤圆等水开在下入锅里,冷水煮的不太好吃,还容易汤圆变

汤圆是开水下还是冷水下

煮汤圆冷水下锅好于开水下锅。这样煮出来口感好,不易粘连,而且汤比较清,用开水煮容易煮开煮散和一锅粥一样。因此汤圆冷水下锅好。

汤圆是开水下还是冷水下

汤圆等水开在下入锅里,冷水煮的不太好吃,还容易汤圆变形,,等水开下入煮熟,煮几道汤圆漂浮起来就熟了,煮出来的汤圆好吃又有弹性!

汤圆是开水下还是冷水下

如果是速冻的汤圆冷水下,如果是自己新做的要开水下,速冻的汤圆要放冷水里和水慢慢烧热才能煮熟,热水下很难煮透,新鲜的汤圆就要开水下,因为不需要解冻。

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