高脚杯是几两的啊?
高脚杯是3两左右。高脚杯有着高挑的杯型、细长的杯柄、晶莹剔透的杯壁,很高的颜值,对于普通的水杯或茶杯,是需要用整个手握住杯身,然而高脚杯却拥有细长的杯柄,仅仅只需用两三根手指就能轻轻地握住整个杯子,轻轻一晃,酒液就能在杯中旋转,溢出美妙的香气,酒杯的使用有一项通则。
高脚杯的来历
高脚杯起源于西方人喝红酒的历史,具体的发明人没有记载。高脚杯,这种杯杯托上立着一只细长脚,所以才称其为高脚杯,不过它可不仅是为了美观,喝红酒十分讲究一个品字,真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度,而这只高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开,以免影响红酒温度。
高脚杯里能不能倒热水,能用高脚杯喝开水吗?
可以的,现在的高脚杯都是强化玻璃做的。
高脚杯,这种杯杯托上立着一只细长脚,所以才称其为高脚杯。
葡萄酒是一种能够充分调动感官的酒精饮料,需要我们言观其色、鼻闻其香、舌尝其味并且细细品味,才能体验到他的美妙之处。这时高脚杯就显得特别的重要。
通常高脚杯的杯肚要比杯口宽,这样在摇晃酒杯的时候就不至于将酒洒落出去,当然不同的葡萄酒是需要不同杯型的。
杯脚就是我们手握住杯子的地方,葡萄酒的口感对温度很敏感,避免手掌直接接触杯身,因为葡萄酒的***饮用温度是在18℃左右。如果手掌把酒杯捂热了,那可就大杀风景了。
扩展资料:
高脚杯的真正用途:
1、便于观色
红酒的颜色往往能透漏其年份/陈年时间、酿酒葡萄种类以及是否变质等信息,晶莹通透的杯壁能更好的观察酒液颜色、挂杯等情况,判断红酒质量。
2、便于闻香
用过高脚杯的朋友都知道,高脚杯肚子大,杯口则微收,这样的设计能确保红酒的香气集中在杯口处,将鼻子稍微探入酒杯,就可闻到酒香,而将酒倒入直立的水杯中,闻香效果则会差很多,影响品鉴。
3、便于品鉴
红酒的饮用温度非常重要,人体体温为36度如果用手去握住杯肚,很可能会改变酒液温度,高脚杯细长的杯柄和杯座也是为了握杯更方便从而不影响酒温。
不同酒类所使用的酒杯杯唇厚度不一,不过人们普遍认为,杯唇越薄,酒杯对饮酒体验带来的影响越小,这就是红酒杯杯唇较薄的原因所在。
4、便于摇杯
通常,红酒杯的杯肚要比杯口宽,这样在摇杯的时候就不致于将红酒洒落出去。
怎么清洗高脚杯?
1、在清洗高脚杯前,***先准备2盆清水,1盆用于***轮清洗酒杯,另一盆则用来过滤酒杯。当然可以的话,建议用流水冲洗,更容易洗干净。
2、手握紧高脚杯的杯脚,另一只手拿着浸泡着肥皂液的海绵,将酒杯放入第1盘温水中,从里向外擦洗酒杯(注意一定要抓紧高脚杯,高脚杯沾了肥皂液后更加容易在手中打滑,抓紧杯脚,以免摔碎杯子)。
3、仔细地重点擦洗酒杯的杯口边缘,以及杯身外面的手指印(这些小细节是清洗干净高脚杯的关键。
4、将高脚杯杯放于第2盆清水中仔细过滤干净肥皂液,使用洁白的麻布块擦干酒杯,并擦干净残留在酒杯杯身上的水迹及手指印。***以一个方向去擦。
在清洗高脚杯时,要是碰到杯口留下唇膏的污迹,需要重点擦洗干净,还有酒液浸泡过的杯底及其周边都可能是重点清洗的部位。这种酒杯清洗方法,既快速,又干净,能让曾沾染鲜红酒液的高脚杯焕然一新,重新焕发出晶莹透亮的光泽。
关于高脚杯和高脚杯什么材质好的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。