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我们这里有种吃法，在乡间颇为流行
这种叫酱油麸子的东西，现在已进行了开发，有了作坊，成了地方特产
具体的制作方法很繁杂，属于粗粮细作
首先，要将新打下的麦子蒸过了；蒸过的麦子，再用野地里的生长的一种巴掌大的草叶儿包好；等它发酵了，长了长长的毛，有了香气就行了
主料大豆要放铁锅里炒；炒好了，就放清水里泡；泡透了，把豆皮搓掉，豆子就弄好了
最后，要准备姜、花椒等佐料,姜最好用姜芽子，花椒最好是刚从树上摘下来的
器皿用泡菜坛子就可，把所有的材料倒进坛子里，坛子用粘度大的黄泥密封，就等着让它发酵吧
这是一个漫长的等待过程，几乎要用一年的时间
等到了时候，迫不及待地打开坛子，这又是一个叫人忐忑不安的时刻，如果闻到了一股浓浓的、发酵好的清香，就说明制作成功了；如果异味扑鼻，便是制作失败，就要反省一下，是不是在制作过程中，没弄干净什么料等等
所以说，稍有差池，就会前功尽弃
所以，制作酱油麸子的人，都是心细的人，不论男人女人都有颗沉静细致的心
酱油麸子做好了，一般是要送人的，相熟的人家，就送过一碗去
大家凑在一起，有时就讨论谁家酱油麸子做的好
我的邻居，两口子都会做酱油麸子，每年都要弄上一坛，自己吃，还要送几家爱吃这口儿的
他们家的酱油麸子，味道又与别家不同，清香微酸，令人回味且开胃
看那酱油麸子，汤清色正；豆粒儿，泛着琥珀色诱人光泽
想想制做它的人，纯朴、善良、情感细腻，心底里便陡地升起了温老暖贫的感觉
爱，需要理由吗？真爱一个人，当然不需要
不够爱，或者不知道是否是爱，当然需要
徐则臣：本来变是为了探求谁人静止
我在高级中学的功夫特殊沉沦钱锺书的声调，我能记诵《围城》里的不少精粹片断
刚上海大学学那会儿爱好鲁迅，又发端抄袭鲁迅的声调
厥后又感触萨拉马戈挺对途径，也曾沉沦过君特·格拉斯
一齐走马换将，渐渐地形成了此刻的格式，找到了本人的声响
阿婆看着跑远的小花狗，看它活的多好啊，如何会有那些狠心的人，只为满意她们舌尖的理想
而残酷的把这心爱的人命送上餐桌，莫非世上一切的生灵不都是和人一律有共通的存在权力，人与众生融洽的生存，日子才有滋有味吧！
十九的月迟迟升起，北斗七星在我悠哉的踱步声中寂静地向东移
